Značka: Poráč

Buchvaldhaus: Keď sa Spiš učí piť remeselné pivo

oPive.sk | 30. októbra 2017

Aj keď pivovar Buchvald otvorili v Poráčskej doline už v roku 2013, remeselné pivo je na Spiši stále výnimočný jav. Ak by ste napríklad navštívili Spišskú Novú Ves, podnik s remeselnými

Čítaj viac

30.03. |Umelá inteligencia pomohla pivovaru Whistle Buoy vytvoriť recept na nové pivo. Výsledok nesklamal, aj keď pivovar musel receptúru mierne upraviť. (Pravda)

28.03. |Bill Shufelt a John Walker z pivovaru Athletic Brewing varia nealkoholické pivo, ktoré sa stalo hitom amerického trhu. Spoločnosti veria nielen zákazníci, ale aj investori. Aj preto hodnota firmy dosiahla takmer 500 miliónov dolárov (472 miliónov eur). (Forbes)

23.03. | Britský portál The Times zverejnil víkendového sprievodcu Bratislavou, v ktorom cestovateľom odporúča miesta, ktoré počas návštevy určite musia navštíviť. Okrem iného poukázal na to, že v meste „pivo je lacnejšie než voda“. (Refresher)

21.03. | Česká vláda uvažuje o tom, že zjednotí sadzbu dane na pivo. Dnes sa líši podľa toho, kde zákazník nápoj vypije. V reštaurácii ide o desaťpercentnú sadzbu, v obchodoch je to 21percent. Nealkoholické pivá majú daň nastavenú vo výške 15 percent. (Prehledne24)

16.03. | V zozname nehmotného kultúrneho dedičstva UNESCO môžete nájsť aj pivo. Ide konkrétne o pivo z Belgicka. Výroba piva v tejto krajine sa datuje do 9. storočia, keď ho vyrábali mnísi v opátstvach. (Nový čas)

14.03. |Nadnárodná skupina Anheuser-Busch InBev, najväčšia pivovarnícka skupina na svete, vo štvrtom štvrťroku 2022 zvýšila svoj zisk o niečo viac, než sa očakávalo, napriek tomu, že predla menej piva. (oPeniazoch)

12.03. | Taliansky futbalový klub Juventus FC uvedie na trh svoje vlastné pivo Juventus Beer. Pivo sa bude sa predávať v čiernobielych plechovkách. Licenciu na jeho produkciu získala spoločnosť 25H Holding. Na trhu by sa malo objaviť v priebehu apríla. (Nova.cz)

09.03.| Pivovar Martins uvádza na trh ležiak, ktorý oproti bežným pivám z jeho produkcie odležal oveľa viac. „Pivo, ktoré skutočne ležalo 520 dní v ležiackom tanku. Absolútny unikát. Na porovnanie, naše pivá zvyčajne ležia 40 dní,“ píše na sociálnej sieti. (FB Martins)

07.03. |Jarošovský pivovar už druhýkrát predáva akcie. Zakladateľ a majiteľ pivovaru Miroslav Harašta počíta, že záujem rovnako ako vlani prevýši ponuku. Predáva sa 500 akcií, jedna vyjde na 12-tisíc českých korún (v prepočte asi 510 eur). (DobrýDen)

02.03. | Záujem o kúpu pivovaru Steiger potvrdili majitelia Banskobystrického pivovaru. „My sme sa tam pred zhruba pol rokom aj chceli ísť pozrieť, ale napokon nám to jeho majitelia neumožnili,“ uviedol spolumajiteľ Banskobystrického pivovaru Ľubomír Vančo (Denník E).

28.02. | Jedna z bratislavských reštaurácií vydávala zákazníkom falošné pokladničné doklady. Pracovníci ich vydávali zákazníkom prevažne za úhradu v hotovosti. (BratislavaDeň)

Staršie krátke správy

magazín oPIVE.sk© Stránka je určená pre čitateľov starších ako 18 rokov. Publikovanie resp. ďalšie šírenie časti alebo celého obsahu tohto webu akýmkoľvek spôsobom bez predchádzajúceho písomného súhlasu portálu oPive.sk je výslovne zakázané.