Prvý nástrel: Poľské pivá na našich stránkach recenzujeme pomerne často a určite to tak zostane aj v budúcnosti. Poľsko začíva nebývalý rozruch remeselného piva a dôkazom toho je aj pivovar Browar Łańcut, ktorý založili len v roku 2015. V jeho ponuke nájdete asi tucet rôznych druhov piva. My si dnes otestujeme údený Stout s názvom Łańcut Kurna Chata.
Názov piva: Łańcut Kurna Chata
Pivovar: Browar Łańcut
Druh piva: Údený Stout
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: 12,2%
Obsah alkoholu: 4,6 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, plátky žita, kávový slad, pšeničný slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Pivo sme kúpili v poľskom supermarkete. Cena bola 1,90 eura.
Farba: Čierna. Pri pohľade do protisvetla zachytíte hnedasté tóny.
Pena: Smotanová, hutná a vysoká. Pomaly padala a pekne krúžkovala pohár.
Vôňa: Dominuje hlavne slaninka. Náznakom zachytíte aj čokoládu, ale prím hrajú údené tóny.
Chuť: Sladový úvod je hutný a výrazný. V strede dominujú tóny údenej slaninky, pripečenej hrianky, kávy a horkej čokolády. Koncovka je výrazne horkastá.
Zhrnutie
Výborné pivo. Asi najlepšie, ktoré sme od tohto pivovaru na našej stránke testovali. Tóny sú hutné a pekne „naľapané“. Pivo má pritom nízky obsah alkoholu. Ak nemáte radi údené tóny, toto pre vás nebude. Pre nás ostatných je to výborná voľba. Najmä preto, že „slaninka“ je pekne zvládnutá. Pivo je lahodné, pekne vybalansované a prekvapivé. Ideálna je aj rezkosť. Presne také, aké od piva očakávame. Dávame silných 8,5 bodu. Ak budete mať možnosť, treba vyskúšať.