by 
Americký pivovar Sierra Nevada môžeme zaradiť medzi tie pivovary, ktoré výrazným spôsobom profilovali tzv. craft beer scénu za oceánom. Práve americká pivná revolúcia ovplyvnila aj trendy v Európe. Pivovar založili v roku 1979 domovariči Ken Grossman a Paul Camusi. Ich pivá boli od začiatku iné ako tradičná produkcia a tak si rýchlo našli fanúšikov.
Dnes pivovar varí ročne pol druha milióna hektolitrov piva a veľkosťou sa zaraďuje medzi najväčšie pivovarnícke skupiny v krajine. Z ich produkcie ochutnáme pivo s názvom Hazy Little Thing.
Názov piva: Hazy Little Thing – IPA Session Edition
Pivovar: Sierra Nevada Brewing
Druh piva: Session IPA
Krajina: USA
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 4,6%
Zloženie: Voda, obilné slady, chmeľ.
Cena: Za tretinkovú plechovku sme zaplatili 3,29 eura.
Farba: Svetlo-žltá. Pivo je kalné.
Pena: Stredne vysoká, pomerne rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia grepu, limetky a pomarančov.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť jemne vyššia. V chuti kombinácia pomela, ananásu, pomarančov aj limetky. Horkosť je nevýrazná, doznievanie ovocné.
Zhrnutie
Príjemné pitie. Lahodné, ovocné a maximálne piteľné. Jednoducho priamočiaro navarený Session IPA, ktorá poteší ovocnými tónmi aj celkovým vyskladaním. Môžeme polemizovať či pri danom stupni alkoholu mohlo byť iskrenie vyššia. Za nás je to 7,5 bodu. Stávka na istotu.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
