by 
Nórsky pivovar Lervig Aktiebryggeri založili v roku 2003 ako pivovar, ktorý sa špecializoval na ležiaky. Za 15 rokov štyrikrát zmenil svoju adresu a v roku 2010 urobil asi najdôležitejšiu zmenu. Prijal amerického sládka Mika Murphyho. Ten prekopal od základu ponuku a do výroby zaradil aj menej rozšírené pivné štýly. Tento prístup preslávil pivovar aj v zahraničí. My sme ich pivo kúpili v rakúskom supermarkete. Dnes si ochutnáme pivo s názvom Hoppy Joe. Ide o kúsok navarený v štýle American Red Ale, resp. American Brown Ale.
Názov piva: Hoppy Joe
Pivovar: Lervig Aktiebryggeri
Druh piva: American Brown Ale
Krajina: Nórsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 4,7%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ (Chinook, Perle, Simcoe), kvasinky.
Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili 1,79 eura.
Farba: Hnedo-červená. Pivo je kalné.
Pena: Jemná, smotanová. Pomerne rýchlo padla.
Vôňa: Kombinácia karamelu, piškótov, kvetiniek i grepu a ríbezlí.
Chuť: Sladový základ je výrazný, telo stredne plné. Ponúka kombináciu karamelu, pripálenej hrianky, keksíkov, ale aj grepu, ríbezlí aj egrešov. Koncovka je horkastá.
Zhrnutie
Príjemné pivo. Hutné, pekne vyskladané s príjemnými tónmi karamelu. Aj keď má toto pivo v názve „American“ má mnoho znakov anglického štýlu. Najmä lahodnosť, ktorá má pri tomto kúsku dosahuje vysokú úroveň. Plusom je aj mnohorozmerné telo. Celkovo je to za 7,5 bodu.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
