Prvý nástrel: Na slovenskej pivnej scéne sa objavil nový kočovný pivovar. Svojim pivom sa môžu po novom chváliť Bardejovčania. Práve tam si píše svoje sídlo pivovar Berhet. Dnes si z ich produkcie ochutnáme kúsok s názvom Summer Ale. Ide o štýl Blond Ale, ktorý u nás nie je až tak rozšírený.
Názov piva: Summer Ale 12°
Pivovar: Berhet – bardejovský kočovný pivovar
Druh piva: Blond Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 12°
Obsah alkoholu: 4,6%
Zloženie: Voda, slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili necelé tri eurá.
Farba: Medená. Pivo je kalné, keďže je nefiltrované.
Pena: Vysoká, šľahačková. Pomaly padala a pekne krúžkovala pohár.
Vôňa: Kombinácia citrusového a lesného ovocia, karamelu, kvetiniek a chmeľu.
Chuť: Sladový nástup je výrazný, v strede vyskakuje karamel, citrusové i lesné ovocie. Koncovka je výrazne horkastá. Pivo pôsobí rozhádzane a nevyrovnane.
Zhrnutie
Ako už bolo spomenuté, pivo pôsobí neupratane a rozhádzane. Chýba iskrivejšie telo i prirodzenejšie chmeľová koncovka. Na strane druhej, v pive nebola žiadna pachuť. Dnes je to za šesť bodov. Otázne je, či je to zlým fľaškovaním. Pivo sme kupovali z chladničky a tam sme ho aj držali. Značke však určite dajte šancu, tento kúsok má čo vyplepšovať.