by 
Prvý nástrel: Myslíte si, že v Česku existuje niekto, kto ochutnal pivo zo všetkých tamojších pivovarov? Asi nie. Najmä ak prihliadneme na to, že pivovary tam vznikajú ako na bežiacom páse. Jeden z nich si dnes otestujeme. Nesie meno Duck & Dogs a nájdete ho v Rajnhrade. Pivovar nemá vlastnú stránku, tak sme sa o ňom veľa nedočítali. Dnes si ochutnáme ich kúsok s názvom Real Buddies IPA Beer.
Názov piva: Real Buddies IPA Beer
Pivovar: Duck & Dogs
Druh piva: India Pale Ale
Krajina: Česko
Stupňovitosť: Nevedená
Obsah alkoholu: 5,9 %
Zloženie: Voda, jačmenné a žitné slady, upravený chmeľ, pivovarské kvasnice.
Cena: Pivo sme dostali darom.
Farba: Oranžovo-červená. Pivo je jemne kalné.
Vôňa: Výrazne ovocná. Prevláda záhradné ovocie – jahody, maliny i hrozno. V druhom slede prichádza citrusové ovocie.
Pena: Hutná, smotanová. Pekne krúžkovala pohár.
Chuť: Úvod je osviežujúci a v takomto trende pokračuje celým pivo. V strede sa k slovu hlási grep, červený pomaranč a neskôr aj maliny. Za stredom nájdete výraznú kyslosť, ktorá je v závere striedaná jemne nadpriemernou horkosťou.
Zhrnutie
Výrazne ovocné, osviežujúce pivo. Pilo sa príjemne, aj keď sme v ňom našli aj pachuť. Ale pekne od začiatku. Pivo začína pekne osviežujúco, doslova by sme mohli hovoriť o ovocnom závane. V strede nájdete grep, červený pomaranč, limetku aj náznaky malín. Po bruchu sa však hlásia výrazne kyslé tóny. Neviem či je to skladovaním, alebo výrobou. My sme pivo skladovali v chladničke, takže to hodnotíme napriamo. Aj preto tomuto pivu dávame sedmičku. Ak by náznaky netypickej kyslosti neboli, známka by bola vyššia. Ale pivo bolo napriek tomu dobré.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
