Česko je pivný národ a podľa toho vyzerá aj tamojšia ponuka v supermarketoch. Čaká na vás široká ponuka ležiakov. Medzi nimi aj pivo Platan Jedenáctka z pivovaru Protivín.
Tento kúsok predstavuje pivovar, ktorý patrí do skupiny Lobkowicz, nasledovne: „Platan 11 je poctivá jedenástka, ktorá sa vyznačuje plnou chuťou, typickou sladovou vôňou, jemnou horkosťou a príjemným rezom. Názov Platan získalo toto pivo vďaka prekrásnej trojitej platanovej aleji lemujúcej príchod k pivovarskej bráne.“
Názov piva: Platan Jedenáctka
Pivovar: Pivovar Protivín
Druh piva: Ležiak
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: 11°
Obsah alkoholu: 4,6%
Zloženie: Voda, jačmenné slady, upravený chmeľ.
Cena: Za škatuľu siedmich pív sme v prepočte zaplatili niečo cez štyri eura.
Farba: Zlatistá, pivo je jemne kalné.
Pena: Stredne vysoká so šľahačkovitou štruktúrou. Pomerne rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia karamelu, sladu aj medu.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia sladu, chlebnatosti, medu aj karamelu (prítomné aj jemné masielko). Horkosť je stredne výrazná, doznievanie jemne korenisté.
Zhrnutie
Dobre piteľný, na obsah alkoholu hutný a dobre vyskladaný ležiak. Dalo by sa o ňom povedať, že je to také pitie do pohody. Nie, nie je to pivo, ktoré by sme ospevovali. K dokonalosti chýba väčšia čistota tónov. Za nás to dnes stačí na sedmičku.