by 
Len málo pivovarov na svete sa môže pýšiť takou tradíciou ako belgický Brouwerij Van Steenberge. Založili ho ešte v roku 1784, v čase, keď bolo pitie piva zdravotne istejšie, ako pitie vody. Postupom času sa pivovar profiloval a rástol. Dnes v jeho produkcii nájdete vysokostupňové pivá, ktoré odrážajú hlavnú filozofiu pivovaru. Ten sa totiž rozhodol produkovať špeciály namiesto vysokoobrátkových pív. Hlavnými exportnými trhmi pivovaru sú USA Holandsko a Taliansko. Dnes otestujeme pivo s názvom Bornem Triple.
Názov piva: Bornem Triple
Pivovar: Brouwerij Van Steenberge
Druh piva: Triple
Krajina: Belgicko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 9 %
Zloženie: Nie je uvedené, napísané je len to, že obsahuje jačmeň.
Cena: Pivo sme kúpili v rámci balíka šiestich pív za 10 eur.
Farba: Zlatisté, pivo je takmer číre.
Pena: Jemná, šľahačkovitá. Vystúpala vysoko a celkom rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia medu, karamelu, korenín a výrazného alkoholu.
Chuť: Sladový úvod je výrazný, telo je plné a nájdete v ňom kombináciu medu, karamelu, koriandru, škorice a korenín. Koncovka je horkastá len platonicky.
Zhrnutie
Asi sme pili už podarenejší Triple. Dôvody sú hlavne vo vyskladaní piva, hutnosti tónov i celkovom dojme. Pivo síce ponúkne hutné tóny, oproti možnostiam však zaostávajú. Akoby chýbalo výraznejšie iskrenie i celková lahodnosť. Naznačuje to už vôňa, ktorá je výrazne alkoholová. To sa prejavuje aj v tele piva. Celkový dojem je tak všelijaký. Za nás je to dnes 6,5 bodu. Ak budete chcieť ochutnať štýl Tripel, skúste radšej niečo iné.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
