Dnes ochutnáme pivo Gejza Coconut. Ide o kúsok, ktorý na trh uvádza pravidelne v predvianočnom čase Holičský pivovar Wywar. Ide o pivo štýlu Imperial Sotut, ktoré je ochutené o kokos. Musíme sa priznať, že sa k nemu vraciame každý rok.
Názov piva: Gejza Coconut
Pivovar: Holíčsky pivovar Wywar
Druh piva: Imperial Stout
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 18°
Obsah alkoholu: 7,8%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, kokos, chmeľ, kvasnice.
Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili 5,79 eura.
Farba: Čierna.
Pena: Svetlo-hnedá, so smotanovou konzistenciou. Pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia kávy, kokosu, tmavej čokolády.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia kávy, tmavej čokolády, toastu, kokosu a náznakov smotany a čierneho bobuľovitého ovocia. Horkosť je výraznejšia, doznievanie je horkasto-korenisté.
Zhrnutie
Aký je tento rok kokosový Gejza? Hutný, mnohorozmerný a pekne vyskladaný. Kokos je prítomný a pekne rozvíja kávovú a čokoládovú linku. Pivo má čo ponúknuť aj keď horkosť klope na povestnú bránu a tu sme mali debatu, či ju neprekročila. Aj to sa podpisuje pod nižšiu piteľnosť. Za nás je to aj preto 7,5 bodu.