Už o dva týždne sa v Trnave uskutoční podujatie Pivné fórum. Pôjde prvú otvorenú diskusiu medzi sládkami zo slovenských remeselných pivovarov. Moderátorom podujatia bude Imrich Nógell, ktorého rodina stojí za projektom Beermalade. Práve s ním sme sa o tomto podujatí porozprávali.
Budeš moderátorom na podujatí Pivné fórum. Prečo si sa rozhodol, že sa zúčastníš na tejto akcii?
Potešilo ma, keď som bol kontaktovaný z pivovaru Sessler. V rôznych pivovaroch varia viaceré kočovníci, ale zorganizovať fórum a zároveň čapovať ich pivá, nespravil žiaden z nich.
Aké témy by si chcel so sládkami rozoberať?
Na programe ešte pracujeme, ale môžem prezradiť, že sa nevyhneme ani kontroverznejším témam.
Čo je cieľom podujatia?
Cieľom podujatia je osveta, návštevníci sa možu dozvedieť názory sládkov na rôzne témy, prípadne im klásť otázky. Rovnako budú mať príležitosť ochutnať pivá, ktoré sa varia v ich obľúbenom pivovare, ktoré sa sa tam doteraz nečapovali. V ponuke bude Beermalade z kočovných pivovarov, ktoré sa akcie zúčastnia.
Obdobné podujatie bude mať na Slovensku premiéru. Čím si to vysvetľuješ?
Neviem, asi to nikomu ešte nenapadlo. Pivovary spravidla organizujú prehliadky priestorov, degustačné večery. Možno je to preto, lebo v Sessleri sa zišlo pár „kočovníkov“, ktorí majú skúsenosti a chuť sa o ne podeliť.
Čo očakávaš od fóra a následnej akcie po jej skončení?
Podľa mňa to bude veľká zábava. Bude živá diskusia, dobré pivo, tematické jedlo.
Máte záujem zúčastniť sa na Pivnom fóre? Stačí sa zaregistrovať na stránke organizátora. Vstup je zadarmo.