Za poľským pivovarom Nepomucen stojí dvojica domovaričov, ktorá si založením pivovaru splnila svoj sen. V predstavení na svojej internetovej stránke hovoria o tom, že chcú staviť na pivnú pestrosť a dokazujú to aj ponukou piva. Vo svojom portfóliu majú 35 rôznych druhov. My si dnes otestujeme kúsok s názvom Road Vermon IPA.
Názov piva: Road Vermon IPA
Pivovar: Browar Nepomucen
Druh piva: India Pale Ale
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: 15,1°
Obsah alkoholu: 5,9%
Zloženie: Voda, jačmenné slady (Pale Ale, plzenský), plátky pšenica a ovsa, cukor, americké chmele, kvasinky.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili v prepočte 1,7 eura.
Farba: Tmavo-žltá. Pivo je kalné.
Pena: Jemná, šľahačkovitá. Rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia grepu, pomarančov a jemne aj kvetiniek.
Chuť: Sladový úvod je výrazný, v strede vyskakuje kombinácia grepu, pomaranču i kvetiniek. Koncovka je príjemne horkastá.
Zhrnutie
V kategórii IPA je pív na našom, ale aj regionálnom trhu veľká konkurencia. A je s čím porovnávať. Pre toto pivo je to skôr zlé. Síce ponúka príjemne ovocný stred, celkovo však chýba väčšia zaoblenosť i vyskladanosť. Na druhej strane, pivo nemá žiadnu pachuť a ponúka všetko, čo má IPA ponúkať. Za nás jen to sedem bodov. Nadpriemerná IPA, ktorú pokojne ochutnajte.