Prvý nástrel: Ak sa povie Škótsko, väčšina pivárov asi ukáže na BrewDog. Tamojší pivovarnícka scéna má však oveľa bohatšiu tradíciu. Dôkazom je história pivovaru Wellpark Brewery. Ten niesol kedysi meno Drygate Brewery a svoju prvú kapitolu napísal už v roku 1740. V jeho portfóliu nájdete viacero kúskov. Jeho najpredávanejším pivom je Tennent’s Lager. My si však otestujeme iné pivo z tohto pivovaru. Nesie meno Tennent’s India Pale Ale.
Názov piva: Tennent’s India Pale Ale
Pivovar: Wellpark Brewery
Druh piva: India Pale Ale
Krajina: Škótsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 6,2 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ.
Cena: Za pivo sme zaplatili 1,19 eura.
Farba: Oranžovo-červená. Pivo je číre.
Pena: Šľahačková. Vystúpala vysoko.
Vôňa: Kombinácia lesného a citrusového ovocia. Pomerne silný je aj karamel.
Chuť: Sladový úvod je výrazný a slad v tomto kúsku dominuje. V strede zachytíte kombináciu černíc, čučoriedok i citrusového ovocia. Koncovka je príjemne horkastá.
Zhrnutie
Určite to nie je IPA, na ktorú nezabudnete. Je síce pekne vyskladaná, zaoblená a lahodná, chýba jej však niečo. Možno viac provokácie, možno viac citrusov. V strede totiž dominuje lesné ovocie. Inak nemá pivo žiadnu pachuť. Štýlovo sa až tak netrafili. Dávame sedem bodov. Určite nadpriemerné pivo.