Nealkoholické pivá sú fenoménom posledných rokov. Okrem klasiky (nealka na štýl ležiaku) sa na trhu objavujú aj pokusy o napodobenie iných pivných štýlov. Jedno takéto pivo ochutnáme aj dnes. Nesie názov Biale 0,0% a na trh ho uviedol pivovar Żywiec. Ide o poľského brata nášho Heinekenu.
Názov piva: Biale 0,0%
Pivovar: Browar Żywiec
Druh piva: Nealkoholické pivo
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 0,0%
Zloženie: Voda, pšeničný a jačmenný slad, prírodná aróma, chmeľ, extrakt z chmeľu, kvasnice.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili niečo cez jedno euro.
Farba: Slámovo-žltá, pivo je takmer číre.
Pena: Vysoká, nadýchaná so šľahačkovitou konzistenciou.
Vôňa: Náznaky koriandru, pomarančov, mandarínky aj klinčekov. Podľa vône by sme nevedeli odhadnúť či to má, alebo nemá alkohol.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť jemne nižšia. V chuti kombinácia mandarínky, klinčeka, koriandra aj náznakov pomarančov. Horkosť je nevýrazná, doznievanie jemne korenisté.
Zhrnutie
Veľmi príjemné prekvapenie. Čakali sme nejakú lepkavejšiu podobu pšenice, toto pivo nás však milo zaskočilo. Skutočne máte pocit, že pijete pšeničné pivo, aj keď je oproti originálu vodnatejšie. Piteľnosť je však výborná. Za nás je to osmička. Podarené nealko.