by 
Vyznať sa v poľskej remeselnej scéne je niekedy veľmi ťažké. Na trhu totiž pribúdajú nové pivovary. A nielen kamenné. Práve Poľsko je pekným príkladom ako sa vo veľkom presadzujú aj kočovné pivovary. Tie sa dokonca dostávajú aj do supermarketov. Tam sme objavili aj kúsok s názvom Studniowe. Na svedomí ho má kočovný pivovar Browar Broszka. Veľa sme sa o ňom na webe nedozvedeli. V ponuke má štyri pivá a jedno z nich práve otestujeme.
Názov piva: Studniowe
Pivovar: Browar Broszka (navarené v pivovare Doctor Brew)
Druh piva: American Pale Ale
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 5,2 %
Zloženie: Voda, jačmenné a pšeničné slady, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili v prepočte necelé dve eurá.
Farba: Zlatistá pivo je číre.
Pena: Jemná, šľahačkovitá. Pomerne rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia grepu, pomaranču, červených ríbezlí i náznakov cukríkov.
Chuť: Sladový základ je výrazný, telo je plnšie Ponúka kombináciu grepu, pomarančov, limetky, ale aj oxidácie a šumienkovosti. Koncovka je primerane horkastá.
Zhrnutie
Nie, toto nie je podarená APA. Pôsobí upachtene, šumienkovo a nezaoblene. Ťažko hľadať nejaké pozitíva. Pivo môže dostať tak nanajvýš 4,5 bodu. V ponuke poľských pív je toto ťažko podpriemerné.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
