by 
Vianočné pivá sú zväčša hutnejšie, s vyšším obsahom alkoholu. Je to celkom logické, keďže dni sú krátke a chladné. Nie všetky pivá navarené na toto obdobie musia spĺňať úvodnú charakteristiku. Dôkazom môže byť aj pivo s názvom Štědré Smoothie. Pivovar Chroust Brewing, ktorý ho uviedol na trh, ho predstavuje ako Orange, Mango & Vanilla Pastry Sour Ale.
Názov piva: Štědré Smoothie – Orange, Mango & Vanilla Pastry Sour Ale
Pivovar: Chroust Brewing Co.
Druh piva: Sour Ale
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: 15°
Obsah alkoholu: 4,5%
Zloženie: Voda, jačmenné a pšeničné slady, laktóza, mangové a pomarančové pyré, vanilka.
Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili necelých šesť eur.
Farba: Svetlo-žltá. Pivo je zahmlené, kalné.
Pena: Vysoká so smotanovou štruktúrou. Len pomaly padala.
Vôňa: Dominujú pomaranče, okrem nich zachytíte aj limetu, mango a náznakom aj vanilku.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia pomarančov, manga, grepu, limety aj náznakov vanilky. Kyslosť je stredne výrazná, horkosť jemná, doznievanie citrusové.
Zhrnutie
Príjemne namixovaný, iskrivý a ovocný kyseláč. Pomarančová zložka je dominantná, nájdete v ňom aj náznaky iných zložiek. Musíme však upozorniť, že tento kúsok nesadne každému, treba sa k nemu prepiť. Za nás to bolo osmička a spokojnosť.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
