Archívy De Proef Brouwerij

Keď Dáni pošlú recept na pivo Belgičanom (Mikkeller Topaz)

by oPive.sk4. marca 20164. marca 20160

Prvý nástrel: Dnes si posvietime na kočovný pivovar, ktorý môžeme pokojne nazvať otcom všetkých kočovných pivovarov. Dánsky Mikkeller je totiž medzi pivovarníkmi pojmom a inšpiráciou v jednom. …

07.05. | Svetlé výčapné pivo s objemom 0,5 litra má priemerne okolo 180 až 210 kilokalórií. Ak niekto siaha po dvanástke, môže rátať s hodnotou okolo 230 až 270 kilokalórií. (Magazín)

04.05. | Břevnovský kláštor je považovaný za najstarší český pivovar. Na popud svätého Vojtecha a kniežaťa Boleslava II. bol založený roku 993. Pivovarníctvo bolo jednou z hlavných ekonomických činností mníchov. (Český rozhlas)

27.04. | Pivovar Budějovický Budvar mal vlani druhý rok po sebe rekordné tržby. Medziročne sa zvýšili o viac ako osem percent na 3,67 miliardy korún (144 miliónov eur). Vlani uvaril rekordných 1,927 milióna hektolitrov piva, medziročne o 3,3 percenta viac. (Deník.cz)

23.04. | Budova, v ktorej sídli Mestský pivovar Alžbetka, je ponúkaná na predaj. Nehnuteľnosť ťaží z dobrej lokality, keď susedí s rušnou Obchodnou ulicou. Cena nie je verejne známa. (HN)

14.04. | Podľa Českého štatistického úradu narastá export piva z Česka do Ruska. Vlani dosiahol hodnotu takmer jednej miliardy českých korún (v prepočte asi 40 miliónov eur). Do Ruska vyváža 27 spoločností, z toho zhruba polovica sú priamo pivovary. (Aktuálně)

06.04. | Ak by USA zaviedli 200-percentné clá na alkohol z Európy, české pivo to neohrozí. „Kapacitne pivovary mnohokrát nestačia exportovať. Možno sa im otvoria aj nové trhy,“ hovorí člen predstavenstva Asociácie malých a stredných podnikov Luboš Kastner. (CNN)

25.03. | Na mieste už zatvoreného popradského pivovaru, sa chystá nový developerský projekt. Areál sa zmení na moderný polyfunkčný komplex. Jeho súčasťou projektu bude sedem budov. Výstavba má odštartovať už v apríli 2025. (Prešovak)

18.03. | „Všetko stojí viac,“ hovorí Wesley Keegan, majiteľ a zakladateľ pivovaru TailGate Brewery so sídlom v Nashville. „Všetci dodávatelia nám píšu o zvyšovaní cien,“ konštatuje a poukazuje na boj so zvyšovaním cien. (iDnes.cz)

16.03.| „Pointa nášho úspechu je v tom, že nerozoznávame české a slovenské pivá. Hľadíme na to, čo si žiadajú spotrebitelia,“ hovorí obchodný riaditeľ Martin Grygařík. (Pravda)

12.03. | V niektorých krajinách sveta ako Rakúsko, Belgicko, Nemecko, Luxembursko či Švajčiarsko si môžu pivo kúpiť a požívať už konzumenti vo veku 16 rokov. (Pravda)

09.03. | Podľa amerického Pivného inštitútu, ktorý zastupuje pivný priemysel v krajine, sa približne 18 percent všetkého piva vypitého v USA dováža. Mexiko dodáva zhruba 4 z každých 5 galónov (1 US galón – 3,78 l) dovážaného piva. (iDnes.cz)

Staršie krátke správy