Španielsky pivovar Basqueland Brewing Project nájdete v regióne Baskicko. Jeho história je zaujímavá. Za jeho zrodom totiž stoja traja Američania. Najznámejší z nich – Benjamin Matz, pôsobil v takých pivovaroch ako Stone Brewing, Port Brewing či Wendlandt Brewery. Španielsky pivovar založili v roku 2015 a veľmi rýchlo si získal popularitu. Pomohli tomu aj pivá. Z ich produkcie ochutnáme pivo s názvom Tropicana. Ide o štýl Session IPA.
Názov piva: Tropicana – Session IPA
Pivovar: Basqueland Brewing Co.
Druh piva: Session IPA
Krajina: Španielsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 5,5%
Zloženie: Voda, jačmenný, pšeničný a ovsený slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za plechovku s objemom 0,44 litra sme zaplatili 4,50 eura.
Farba: Slámovo-žltá. Pivo je výrazne zahmlené.
Pena: Stredne vysoká so smotanovou konzistenciou. Pomerne rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia pomela, grepu, pomarančov, ananásu aj marakuje.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia pomela, grepu, pomarančov, marakuje, ananásu aj náznakov prezretých marhúľ a broskyne. Horksoť je nevýrazná, doznievanie ovocné.
Zhrnutie
Podarené a iné pitie, ako sme v našom regióne zvyknutí. Farbou aj celkovým prevedením by sme toto pivo označili ako štýl NEIPA. Všetko v ňom je namixované tak, že pivo príjemne iskrí, je osviežujúce a veľmi dobre piteľné. Navyše má „šmrnc“, ktorý v pivách z nášho regiónu nenájdete. Za nás osmička.