by 
Keď si kliknete na oficiálnu stránku maďarského pivovaru Mad Scientist, vybehne na vás vtipná hláška: „Sme dobrí vo varení piva, ale zlí v písaní životopisu. A tak sa na stránke dozvedáme len to, že pivovar vznikol v roku 2016 a jeho pivo je dostupné v celej Európe. A treba povedať, že nejde o obyčajný pivovar. Maďarskí pivovarníci sa neboja experimentovať a pripravovať aj nezvyčajné pivo. Z ich ponuky dnes ochutnáme pivo s názvom Tokyo Lemonade. Ide o pivo štýlu Witbier.
Názov piva: Tokyo Lemonade
Pivovar: Mad Scientist
Druh piva: Witbier
Krajina: Maďarsko
Stupňovitosť: Neuvedneá
Obsah alkoholu: 4,2%
Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, ovsené vločky, yuzu, pomarančová kôra, koriander, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili v prepočte 2,10 eura.
Farba: Svetlo-žltá. Pivo je jemne kalné.
Pena: Jemná, smotanová, nevýrazná.
Vôňa: Náznaky citrusov. Limetka, grep, ale aj koriander.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť je vyššia. V chuti je prítomná limetka, pomaranč, mandarínka a náznakmi aj koriander. Horkosť je nevýrazná, doznievanie citrusové.
Zhrnutie
Ľahké, iskrivé a veľmi dobré piteľné pivo. Dalo by sa povedať, že ide o kúsok, ktorý je ako stvorený ako leto a teplé dní. Hutnosť je na obsah alkoholu príjemná a rovnako dobré je aj vyskladanie a jednotlivé prechody. Za nás je to 7,5 bodu. Chutilo.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
