by 
Počas našej poslednej návštevy Poľska sme v tamojších obchodoch narazili na fľaše z pivovaru Browar Minister. Veľa sme však o ňom nenašli. Aj keď má facebookovskú stránku, na nej sme veľa nenašli. Vieme len to, že pivovar vznikol v roku 2018 počas, ktorého uvaril deväť deväť druhov piva. Celkovo pritom varil 17 várok. Podľa etikety sme usúdili, že ide o kočovný pivovar. Z ich produkcie dnes ochutnáme pivo s názvom Ein Minister. Ide o štýl Berliner Weisse ochutený o maliny.
Názov piva: Ein Minister
Pivovar: Browar Minister
Druh piva: Berliner Weisse
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: 9°
Obsah alkoholu: 3,2 %
Zloženie: Na etikete je napísané len to, že obsahuje jačmenný, pšeničný slad a plátky ovsa.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili 2,40 eura.
Farba: Tmavo-ružová. Pivo je kalné.
Pena: Jemná, nevýrazná.
Vôňa: Maliny dominujú a sú výrazné.
Chuť: Malinová zložka je intenzívna a pekne iskrí. Pekne sa kombinuje aj s kyslosťou, keď v jej pozadí zachytíte aj limetku. Koncovka je bez horkosti, len náznakom.
Zhrnutie
Výborný „kyseláč“. Maliny sú intenzívne, nie však vtieravé, pasujú tak akurát. Podobne je na tom aj kyslosť. Celkový dojem z piva je tak vysoko nadpriemerný. Pivo je svieže, iskrivé a určite môže zaujať aj tých, ktorý s týmto štýlom ešte nemajú skúsenosť. Za nás je to 8,5 bodu. Spokojnosť.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
