by 
Prvý nástrel: V ponuke poľského kočovného pivovaru Raduga nájdete vyše 30 rôznych druhov piva. Producent piva, za ktorých stoja súrodenci Andrej a Ela, jednoducho stavil na pestrosť. My si z ich ponuky ochutnáme pivo s názvom Sunset Blvd. Ide o štýl IPA, v tomto prípade o jej žitnú verziu.
Názov piva: Sunset Blvd
Pivovar: Browar Raduga (navarené v pivovare Zapanbrat)
Druh piva: Žitná IPA
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: 16 %
Obsah alkoholu: 6,5 %
Zloženie: Voda jačmenný, žitný a pšeničný slad, chmeľ (Magnum, Mosaic, Citra, Simcoe), kvasinky.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili necelé dve eurá.
Farba: Červeno-hnedá. Pivo je mútne.
Pena: Šľahačková, hutná. Držala si tvar a pekne krúžkovala pohár.
Vôňa: Kombinácia karamelu, čokolády, lesného i citrusového ovocia.
Chuť: Už sladový nástup je výrazný a v strede sa tóny ešte viac stupňujú. Nájdete v ňom kombináciu karamelu, mliečnej čokolády, višní, černíc i kvetinkového podmazu. Koncovka je príjemne horkastá a jej silu cítite až niekoľko sekúnd po dopití.
Zhrnutie
Podarené pivo. Hutné, pekne vyskladané a mnohorozmerné. Najmä stred tohto kúsku ponúka zaujímavú kombináciu karamelu, ovocia i čokolády. Svoje si nájde každý. Dávame osem bodov. Pivo je výborný. Nám trochu vadila výraznejšia karamelová linka. Ale je to len poznámka pod čiarou a hľadanie dokonalosti. Pivo pokojne vyskúšajte.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
