Zlaté pivo spod bystrického Urpína (Urpiner Premium)

Urpiner Premium

Prvý nástrel: Na stole máme Urpiner Premium. Ide o výkladnú skriňu Banskobystrického pivovaru. Podľa predchádzajúcich skúsenosti by malo ísť o horké pivo, ktoré si potrpí na tradícií. Uvidíme. Očakávania sú primerané menu, ktoré si novodobá bystrické pivo vybudovalo. Sú vysoké.

Názov piva: Urpiner Premium

Pivovar: Banskobystrický pivovar, Banská Bystrica

Druh piva: Ležiak svetlý

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: 12°

Obsah alkoholu: 5,0 %

Zloženie: voda, jačmenný slad, chmeľ

Farba: Zlatistá.

Vôňa: Slad dominuje, cítim však aj jemné náznaky chmeľu. To nie je až tak bežné.

Pena: Stabilná a poctivá.

Chuť: Začína to potichu. Slad vám zaklope a vpustí dnu výrazný sladistý nábeh. Ten je chuťovo celkom bohatý s jemným buketom ovocia. Záver však patrí chmeľu.

7/10

Súhrn

Zhrnutie: Veľmi príjemné pivo. Chute sú celkom vhodne skombinované a dopĺňajú sa. Nájdete v ňom aj slad, aj chmeľ. Rezkosť je primeraná. Keby bolo ešte nepasterizované a nefiltrované, asi by som lietal ešte vyššie. Dávam však veľmi silnú sedmičku. Medzi slovenskými priemyselnými pivovarmi určite táto dvanástka patrí medzi to najlepšie, čo doma máme. Pokojne ochutnajte, odporúčame.