Keď vás baví záhorácky trhák (Blockbuster)

Stupavar, Blockbuster, Clock Block

Pivovar Stupavar nepúšťa na trh novinky ako na bežiacom páse. Keď už niečo na trh uvedie, má to premyslené a vie čo robí. Novinkou, ktorú uviedol len pred pár dňami, je pivo s názvom Blockbuster, ktoré nesie aj meno petržalského podniku Clock Block. Ide o limitovanú verziu piva navarenú v štýle Session IPA. Ten sa vyznačuje nižším obsahom alkoholu, chmeľový profil by však mal byť výrazný. Len na doplnenie, Blockbuster môžeme preložiť aj ako filmový trhák.

Názov piva: Blockbuster – Limited Session IPA

Pivovar: Pivovar Stupavar

Druh piva: Session IPA

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu: 4,4 %

Zloženie: Voda, jačmenný chmeľ, ovsené vločky, chmeľ, kvasinky.

Cena: Pivo nám na otestovanie poskytol samotný pivovar.

Farba: Svetlo-žltá. Pivo je jemne kalné.

Pena: Smotanová, jemná. Vystúpala vysoko a len pomaly padala.

Vôňa: Jemne grep a limetka, výraznejšie sú kvetinky.

Chuť: Sladový základ je pomerne nevýrazný, telo piva stredne plné, keď ponúkne kombináciu grepu, limetky, kvetiniek a jemnej karamelovej linky. Koncovka je výrazne horkastá a horkosť dobieha ešte niekoľko sekúnd po dopití.