by 
Fanúšikovia remeselného piva, ktorí túto scénu pozorujú už nejaký ten piatok vedia, že pivovar Kaltenecker stál pri zrode pivného boomu u nás. Práve v Rožňave vznikali prvé vrchne kvasené pivá určené na komerčný predaj. Pivná scéna sa však vyvíja a veľa sa odvtedy pomenilo. Pivovar zmenil majiteľa a my sme sa po dlhšom čase rozhodli otestovať niečo z ponuky. Zvolili sme pivo s názvom Jam Session. Ide o kúsok navarený v štýle Session IPA.
Názov piva: Jam Session
Pivovar: Pivovar Kaltenecker
Druh piva: Session IPA
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 11°
Obsah alkoholu: 5,0 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ.
Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili 2,19 eura.
Farba: Tmavo-žltá. Pivo je kalné.
Pena: Vysoká, hutný, šľahačkovitá. Len pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia citrusov, kvetiniek i korenín.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, telo stredne plné. Ponúka kombináciu grepu, limetky, korenín i kvetiniek. Zachytíte aj kvasinky. Koncovka je príjemne horkastá.
Zhrnutie
Milé prekvapenie. Pivo je príjemne vyskladané, pekne iskrí a je zakončené aj príjemnou horkosťou, ktorá doznieva ešte niekoľko sekúnd po dopití. Plusom je celkom pekná hutnosť tónov i celkové vyznenie. Pivo sa určite dobre pije. Ak by bolo o čosi chuťovo čistejšie, bolo by to ešte vyššie hodnotenie. Za nás slušných sedem bodov. Fajn kúsok.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
