Takto chutí „džúsová“ Amerika (San Franpsycho IPA)

San Franpsycho, Anchor, IPA, USA, americký pivovar

Možno to viete, možno nie, ale za boom remeselného piva vo svete môžeme ďakovať Američanom. Práve tamojší domovariči začali na pivnú mapu vracať aj štýly, na ktoré sa dávno zabudlo. My si dnes ochutnáme pivo z USA. Nejde však o nový pivovar. Anchor začal svoju históriu písať v roku 1896. Jeho produkcia však odzrkadľuje aj nové trendy. Dôkazom má byť aj pivo s názvom San Franpsycho IPA. Pivovar ho charakterizoval ako „džúsovú ipu“.

Názov piva: San Franpsycho IPA

Pivovar: Anchor Brewing Company

Druh piva: India Pale Ale

Krajina: USA

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu: 6,3 %

Zloženie: Neuvedené. Len to, že pivo obsahuje marhule a broskyne.

Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili štyri eurá.

Farba: Zlatistá, pivo je jemne zahmlené.

Pena: Vysoká, šľahačkovitá, len pomaly padala.

Vôňa: Kombinácia grepu, ananásu, pomela, manga, marhúľ, broskýň. i kvetiniek.

Chuť: Sladová základ je stredne výrazný, telo plnšie. Ponúka kombináciu manga, pomela, grepu, pomarančov, marhúľ, broskýň i kvetinkového podmazu. Koncovka je horkastá primerane.

8/10

Zhrnutie

Podarený kúsok. Ovocný, džúsový, lahodný. Plusom je hlavne ovocné telo, ktoré ponúka tropické predstavenie. Prechody sú príjemné, tóny sú iskrivé a celkový dojem vysoko nadpriemerný. Jednoducho príjemné pitie, ktoré ukazuje prednosti štýlu. Za nás osem bodov. Fajn kúsok.

Sending
Hodnotenie čitateľov
6.5/10 (3 hodnotení)

Článok bol aktualizovaný