by 
Príbeh českého pivovaru Sibeeria je vhodné si pripomenúť. Majitelia českého kočovného pivovaru Sibeeria sú v pivovarníckej branži pomerne známi. Rusi si v Prahe založili podnik Beer Geek, ktorý patrí medzi to najlepšie nielen u susedov. Nezostali však len pri čapovaní piva. Ako už bolo napísané, stoja aj za kočovným pivovarom, ktorý do roku 2014 niesol názov BeerLab. Keďže podobný pivovar už nájdete v Poľsku, rozhodli sa ho premenovať. Dnes ochutnáme ich jesenný špeciál s názvom Autumn Tactics. Ide o pivo navarené v štýle New England IPA.
Pivovar: Sibeeria
Druh piva: New England IPA
Krajina: Česko
Stupňovitosť: 15,2°
Obsah alkoholu: 5,9 %
Zloženie: Voda, jačmenné a pšeničné slady, ovsené vločky, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili v prepočte 2,50 eura.
Farba: Slámovo-žltá. Pivo je kalné, hmlisté.
Pena: Vysoká, hutná, šľahačkovitá.
Vôňa: Kombinácia grepu, pomela, ananásu i limetiek. Zachytíte aj náznaky kvasiniek.
Chuť: Sladový základ je výrazný, telo plné. Ponúkne kombináciu grepu, pomela, ananásu i manga. Koncovka je platonicky (nevýrazne) horkastá.
Zhrnutie
Veľmi podarené pivo, ktoré vyniká lahodnosťou, iskrením i výraznou ovocnou linkou. Tá pripomína džús (presne ako má). Prechody sú príjemné, tóny pekne zaoblené. Za nás silná osmička. Určite pivo, ku ktorému sa radi vrátime.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
