Prvý nástrel: V našej pivotéke nám už dlhšiu dobu „straší“ pivo z reťazca Mark & Spencer. Nesie názov Jester IPA. Toto pivo má na svedomí pivovar Adnams Brewery. Ten má medzi pivovarníkmi celkom slušné meno, treba však zdôrazniť, že to je podporené hlavne tvorbou vlastných značiek. Variť pre reťazec je iná káva. Na strane druhej, meno pivovaru svieti na fľaši tak či tak. Uvidíme.
Názov piva: Jester IPA
Pivovar: Adnams Brewery
Druh piva: IPA
Krajina: Veľká Británia
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 5,2 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, upravený chmeľ, pivovarské kvasnice, oxid uhličitý.
Miesto nákupu: Reťazec Mark & Spencer.
Farba: Žlto-hnedá.
Vôňa: Veľmi príjemná. Cítim citrusové ovocie, jahody i záblesky čokolády.
Pena: Smotanová konzistencia si dlho tvar nedržala.
Chuť: Úvod je postavený celkom vysoko. Ďalší priebeh však túto latku veľmi nezvyšuje. V strede zachytíte pekne rozvinuté ovocné tóny. Koncovka je na štýl IPA horkastá menej výrazne.
Zhrnutie
Pri anglických pivách je (väčšinou) charakteristické to, že sú uhladené. Nič nevyskakuje a všetko je tak decentne navarené. Tento kúsok je toho dôkazom. Pivo je prudko piteľné, nejaké výrazne dobrodružstvo však nečakajte. Jednoducho IPA do pohody aj nepohody. Mne sa najviac páčila vôňa a stred tohto kúsku. Ak chcete začínať so štýlom IPA, toto je to práve pivo. Dávam silnú šestku. Pri tomto kúsku nič neriskujete.