Autor Tibor Hlavička

Ktorý „hlupák“ by sa znova zamestnal v reštaurácii?

Tibor Hlavička | 12. apríla 2021

Nepochybne sa všetci veľmi tešíme na vychladené (dávno očakávané) čapované pivo na terase nášho obľúbeného podniku. Ako si sadneme s kamošmi, podebatujeme o rôznych témach, ochutnáme všetko do

Čítaj viac

Pod lupou

Prečo likvidácia gastra nie je až taký zlý nápad

Tibor Hlavička | 22. februára 2021

Od kedy podnikám v gastronómii, každoročne sa zvyšoval počet reštaurácii v našom meste. Keď sme začínali v roku 2001, v Nových Zámkoch bolo približne 20 podnikov. Dnes je

Čítaj viac

07.12. |Americká pivná kultúra sa pomaly mení. Čoraz viac Američanov si žiada pivo s penou a európska technológia sa v krajine začína presadzovať. Nie všade je to však jednoduché. (100+1)

05.12. |Spoločnosť Pivovary Staropramen, ktorá je dvojkou na českom trhu, sa vlani dostala do účtovnej straty 2,2 miliardy korún. Predvlani bola v zisku. Dôvodom prepadu boli najmä takzvané opravné položky. (Zemědělec)

30.11 |Remeselný pivovar Hellstork mení dizajn etikiet. „Cítili sme, že produktová rada potrebuje vizuálne zjednotiť a dostať nový vietor do plachiet,“ uviedol na sociálnej sieti pivovar s tým, že zmena so dotkne všetkých pív. (FB)

28.11 |Na trhu sa objavili kvasinky Tropics. Tie boli upravené tak, aby dávali produktom chuť mučenky a guave. Majiteľ firmy tvrdí, že tieto kvasinky sú na výrobu piva vhodnejšie a lepšie, pretože inak by výrobcovia museli zháňať plody alebo používať umelé arómy. (Sme)

26.11 |V mongolskom meste Erdenet otvorili prvý český pivovar. Jeho súčasťou je aj reštaurácia, ktorá nesie názov Czech Crown Restaurants. Pivovar ponúka klasický 11-stupňový ležiak, v ponuke je aj tmavý ležiak. (Kurzy)

22.11. |Dnešným pijanom by prapivo asi veľmi nechutilo, hovorí archeológ Jan Turek. Podľa jeho slov však malo vysokú výživnú hodnotu. „Kvasilo sa totiž z jačmeňa, ku ktorému sa mohlo pridávať ovocie. Výsledkom bola hustá, kalná, penivá, horkosladká alkoholická tekutina.“ hovorí. (Novinky)

21.11. | Až 48 percent návštevníkov zavítalo počas horúcich letných dní do tuzemských pubov a reštaurácií práve kvôli pivu, referuje výsledky prieskumu obchodný riaditeľ spoločnosti Plzeňský Prazdroj Slovensko Martin Grygařík. (Stratégie)

19.11 |V Rusku zadržali dvoch vysokopostavených manažérov spoločnosti Baltika Breweries, ruskej dcérskej spoločnosti dánskeho pivovaru Carlsberg. Podľa ruskej tlačovej agentúry Interfax čelia obvineniam z podvodu. (Sme)

16.11. |Britský denník Daily mail zverejnil článok, kde v Európe si zákazníci môžu kúpiť najdrahší a najlacnejší polliter piva. Podľa tohto rebríčka je najlacnejšou pivnou destináciou maďarský Debrecín. Na piatom mieste sa prekvapujúco umiestnil Prešov. (Nový čas)

14.11. | Urpiner sa dištancoval od opilca, ktorý zrámoval zaparkované autá na ulici v Bratislave. Auto s označením Urpiner nie je podľa Banskobystrického pivovaru súčasťou vozového parku spoločnosti. (Aktuality)

12.11. |Blíži sa predvianočné obdobie, ktoré je spojené aj s pivnými adventnými kalendármi. Novinku na toto obdobie priniesol Trenčiansky pivovar Lanius. Pre svojich fanúšikov ponúka adventný kalendár s 24 pivami zo svojej produkcie. (FB Lanius)

Staršie krátke správy

magazín oPIVE.sk© Stránka je určená pre čitateľov starších ako 18 rokov. Publikovanie resp. ďalšie šírenie časti alebo celého obsahu tohto webu akýmkoľvek spôsobom bez predchádzajúceho písomného súhlasu portálu oPive.sk je výslovne zakázané.