Belgické osvieženie s pšenicou (Hoegaarden)

Hoeegarden

Prvý nástrel: Na stole máme ďalšiu belgickú celebritu. Tentokrát pôjde o pivo Hoegaarden. To si získalo veľkú popularitu aj na Slovensku. Možno aj tým, že jeho chute nie sú až tak typické. Pre niekoho je to mínus, pre druhého obrovské plus. Uvidíme ako nám zachutí pri tomto teste.

Názov piva: Hoegaarden

Pivovar: Brouwerij Hoegaarden

Druh piva: Vrchne kvasené pšeničné pivo

Krajina: Belgicko

Stupňovitosť: Neuvádza

Obsah alkoholu: 4,9 %

Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšenica, chmeľ, cukor, koriander, pomarančová kôra.

Farba: Banánovo – žltá.

Vôňa: Mnohorozmerná. Cítiť tam hlavne nádych citrusov i koriandru.

Pena: Zapenila kvalitne a pomerne slušne si držala konzistenciu.

Chuť: Začiatok je výrazne vodnatý, postupne však prichádza sladová chuť, ktorá vyvrcholí v príjemnej koncovke. Cítiť hlavne citrusy.

6/10

Súhrn

Zhrnutie: Zaujímavá pšenica. Oceňujem hlavne telo, kde nájdete príjemné citrusové tóny aj jemný nádych koriandru. Piteľnosť je veľmi dobrá. Čo mi trocha prekáža je vodnatosť piva. Keby bolo hutnejšie, určite by dostalo viac bodov. Tak tu budú zrážky. Ak to porovnávam s inými pšenicami, je to lepší nadpriemer. Pivu dávam šestku. Určite ideálny kúsok na letné posedenia, ktorý osvieži.