Tekvicová IPA z bratislavského Generalu (Pumpkin Queen)

General - Pumpkin Queen – Tekvicová IPA

Tekvicové pivo patrí k jeseni a slovenské pivovary svoju ponuku počas tohto obdobia často obohacujú o takéto pivá. Novinku do svojho portfólia zaradil aj bratislavský pivovar General. Ten na trh uviedol pivo s názvom Pumpkin Queen. Pivovar toto pivo označuje podtitulom Tekvicová IPA.

Názov piva: Pumpkin Queen – Tekvicová IPA

Pivovar: Pivovar General

Druh piva: IPA

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu:  5,5%

Zloženie: Voda, jačmenné a pšeničné slady, chmeľ, kvasinky, tekvicový sirup (tekvicová šťava 10%, prírodná tekvicová, škoricová a klinčeková aróma, cukor, kyselina citrónová).

Cena: Za pollitrovú plechovku sme zaplatili 2,89 eura.

Farba: Zlatistá, pivo je kalné.

Pena: Vysoká s jemnou šľahačkovitou štruktúrou.

Vôňa: Úradujú koreniny ako klinček, badián či škorica.

Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia korenín ako badián, škorica či klinček, ale aj sladu, náznakov karamelu a tekvice. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie je korenisto-sladové.

7.5/10

Zhrnutie

Príjemné pitie. „Tekvicový“ rozmer piva je evidentný. Korenistá linka sa pekne rozvíja a dáva tvár tomuto pivu. To je iskrivé a dobre piteľné. Mohli by sme polemizovať, či si tekvicovým sirupom pivovar neuľahčil cestu. V tomto prípade sa však pozeráme na pivo len cez chuť a za nás je to 7,5 bodu. Za nás OK.

Sending
Hodnotenie čitateľov
6.3/10 (5 hodnotenie)