Prvý nástrel: Ochutené pivo sme už dlho netestovali. Ak sa dá, vyhýbame sa im. Skúsenosti s nimi totiž dobré nemáme. Ale v rámci nášho prehľadu si dnes posvietime na pivo s názvom Cherry Beer. To navaril Pivovar Nová Paka. Kúsok na prednej etikete láka na slovíčko „Exklusive“. Aby sme si z tohto slovíčka nakoniec nerobili zábavu 🙂
Názov piva: Cherry Beer
Pivovar: Pivovar Nová Paka
Druh piva: Svetlé ochutené výčapné pivo.
Krajina: Česko
Stupňovitosť: Neuvádza
Obsah alkoholu: 4,5 %
Zloženie: Pitná voda, jačmenný slad, cukor, upravený chmeľ, chmeľový extrakt.
Farba: Červeno-hnedá.
Vôňa: Čo tu napíšem? Čerešňový kompót.
Pena: Zapenilo to, ale jemná konzistencia sa nezaprela a rýchlo padla.
Chuť: Čerešňové tornádo. Začína to jemne sladovo, ale už na začiatku cítite chuť čerešní. V strede zachytíte kyslosť a slabé tóny tohto ovocia. Koncovka je chmeľová len platonicky, ale horkosť zachytíte.
Zhrnutie
Aj keby sme tu hodnotili kompóty, tento kúsok by sme nemohli pochváliť. Tóny sú neuhladené a akosi neviem prísť tomuto počinu na chuť. Chute sú mdlé – ani sladkosť, ani kyslosť, ani horkosť. Len „všehochuť“, ktorá zaraďuje tento kúsok medzi pivnú šeď aj vo svojej kategórií. Na strane druhej je piteľnosť a rezkosť dobrá. Ale tento kúsok by som si už asi nezopakoval. Dávam štvorku. Ale ochutnať môžete.