by 
Prvý nástrel: Pivo z popradského pivovaru Tatras sme už na našej stránke testovali. Do Popradu sa vraciame opäť, keď si otestujeme ich štýl India Pale Ale. Ten je medzi priaznivcami remeselného piva mimoriadne obľúbený, keď ho nájdete v ponuke viacerých pivovarov. Uvidíme, ako sa s ním vysporiadali pod Tatarami.
Názov piva: Tatras IPA
Pivovar: Minipivovar Tatras
Druh piva: India Pale Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 5,66 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.
Cena: Pivo sme kúpili priamo v pivovare. Litrová fľaša stála štyri eurá.
Farba: Medená. Pivo je kalné, keďže ide o nefiltrovaný a nepasterizovaný kúsok.
Pena: Nízke s jemnou štruktúrou. Rýchlo padala.
Vôňa: Výrazne citrusová a osviežujúca. Rozoznať môžete limetku, grep i pomaranč.
Chuť: Sladový nástup je výrazný. V strede sa pekne mieša citrusové ovocie (pomaranč, grep), broskyne i karamelová linka. Koncovka je výrazne horkastá. V prechode od stredu k záveru sme zachytili jemnú pachuť.
Zhrnutie
Príjemné pivo. Zaujme sviežim bruchom, v ktorom nájdete grep a pomaranč, aj výrazne horkastým záverom. A keď hovoríme výrazný, máme na mysli masaker. Ten, kto nemá rád horkosť, nech po tomto kúsku ani nesiaha. Pre ostatných je to výborná voľba. Body dávame dolu za agresívnosť, neuhladenosť a jemnú pachuť. Či to bolo spôsobené len plastovou fľašou, nevieme. Každopádne dávame slušných 7,5 bodu. Určite vyskúšajte.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
