Prvý nástrel: V Česku dnes nájdete asi 300 minipivovarov. Aby toho nebolo málo, ďalších asi 80 pivovarov zaraďujeme do kategórie priemyselné. Ponuka je teda viac než bohatá a každý deň je z čoho vyberať. Práve do českej ponuky načrieme. Dnes si otestujeme pivo, ktoré nesie názov Rychtář Fojt. Ide o ľahšie výčapné pivo. Na etikete sa chváli tým, že používa žatecký hlávkový chmeľ.
Názov piva: Rychtář Fojt
Pivovar: Pivovar Rychtář
Druh piva: Svetlé výčapné pivo
Krajina: Česko
Stupňovitosť: Neuvádza
Obsah alkoholu: 4,0 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, hlávkový žatecký chmeľ, upravený chmeľ, chmeľový extrakt.
Cena: Kúpené v rámci pivného kufru. Balenie 8 pív stálo 3,99 eura.
Farba: Medená, číra.
Vôňa: Vôbec nie je vábna. Sladovú vôňu prebíja akási umelina.
Pena: Mala rýdzo biele sfarbenie. Držala si konzistenciu.
Chuť: Úvod je vodovejší . Jemné náznaky sladkej chute zachytíte až v strede, kde cítite niečo „pripálené“. Koncovka je chmeľová len náznakom.
Zhrnutie
Toto pivo sa veľmi nepodarilo. Buď im pri výrobe všetko nevyšlo, alebo bol tento kúsok zle skladovaný. Ale kúpili sme ho v štandardnom obchode a skladovali v chladničke, musíme byť nekompromisní. Pivo je vodnaté, tóny sú rozhádzané a celý dojem kazí pachuť v strede. Rezkosť je síce vyššia, ale nie je to žiadna tragédia. Celkovo hodnotím pivo ako podpriemerné. Nie je to katastrofa, ale ja by som sa k nemu už nevrátil. Dávam štvorku.