by 
Keď sa povie chorvátske pivo, bežných pivárov napadnú značky ako Karlovačko či Ožujsko. Prímorská krajina má však aj remeselné pivovary, ktoré produkujú nielen ležiaky. Príkladom je záhrebský pivovar The Garden Brewery. Z jeho produkcie dnes ochutnáme pivo s názvom Stout. Pivný štýl asi v tomto prípade nemusíme predstavovať.
Názov piva: Stout
Pivovar: The Garden Brewery
Druh piva: Stout
Krajina: Chorvátsko
Stupňovitosť: 14,2°
Obsah alkoholu: 5,7 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšenica, laktóza, chmeľ, kvasnice.
Cena: Za tretinkovú plechovku sme zaplatili 2,30 eura.
Farba: Čierno-čierna s fialovým odtieňom.
Pena: Smotanová, hutná. Vystúpala vysoko a pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia kávy, čokolády a čierneho ovocia.
Chuť: Sladový základ je výrazný, telo plné. Ponúka kombinácia kávy, horkej čokolády i černíc, čučoriedok a jemne aj kvasníc. Koncovka je príjemne horkastá. Rezkosť je vyššia.
Zhrnutie
Fajn kúsok. Hutný, lahodný a celkom iskrivý. Výrazné kávové a čokoládové tóny sú zjemňované smotanovou linkou, ktorá sa tiahne celým pivom. Okrem toho si môžete všimnúť aj ovocné tóny. Celkové vyznenie je tak nadpriemerné. Za nás 7,5 bodu. Pokojne ochutnajte.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
