by 
Poľský kočovný pivovar Wrezel založili v roku 2014. Jeho cieľom bolo rozšíriť ponuku na trhu o svoj pohľad na zlatistý mok. Na oficiálnej stránke sa pritom producent piva chváli 24 rôznymi pivami. Jedno z nich si otestujeme. Nesie meno Grejpfrut a ide o kúsok štýlu IPA, pri výrobe ktorého bola použitá kôra a šťava z grepfruitu.
Názov piva: Grejpfrut
Pivovar: Browar Wrezel
Druh piva: India Pale Ale
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: 15,5°
Obsah alkoholu: 6,3%
Zloženie: Voda, jačmenný slad (Pale Ale), pšeničný slad, chmeľ (Chinook, Centennial, Mosaic, Citra, Amarillo), kôra a šťava z grepfruitu, kvasinky.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili dve eurá.
Farba: Oranžová, mútna.
Pena: Jemná, šľahačková. Vystúpala vysoko a pomerne rýchlo padala.
Vôňa: Grep dominuje. Okrem neho zachytíte aj pomaranč či limetku, ale aj karamel či kvasinky.
Chuť: Sladový základ je výrazný, telo plné. V pive hrá prvé husle grepfruit. Prebíja všetko ostatné. Za ním nájdete tóny pomaranču i kvetiniek. Koncovka je horkastá.
Zhrnutie
Zaujímavý počin, ktorý nevyšiel tak, ako mal. Grep jednoducho valcuje všetko ostatné. Áno, pivo je osviežujúce a nezvyčajné. U nás to však stačí len na 6,5 bodu. Možno ďalšie várky dopadli lepšie, ale v tomto prípade to nebolo ono. Ak však na toto pivo natrafíte, pokojne ochutnajte. Možno vám tá „grepová divočina“ zapasuje.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
