Ktoré pivo bolo v roku 2017 najlepšie? Aj na túto otázku dá odpoveď siedmy ročník Výročnej ceny Slovenskej pivovarníckej akadémie. Tá pravidelne oceňuje pivovary, pivá či osobnosti, ktoré boli za uplynulý rok najlepšie a najzaujímavejšie. Hlasovať a vyberať víťazov trinástich kategórií budú členovia Asociácie malých nezávislých pivovarov Slovenska a členovia Akadémie.
O tzv. „pivných oscaroch“ však môžete tretikrát rozhodnúť aj vy. Slovenská pivovarská akadémia v spolupráci s portálom oPive.sk vyhlasuje špeciálnu kategóriu. V rámci nej môžete hlasovať za „Pivo roka“. Členovia akadémie vybrali štyroch finalistov v kategórií „Pivo roka – z pivovaru, alebo aj malého remeselného pivovaru v SR bez obmedzenia veľkosti produkcie pivovaru“. A práve z nominovaných pív môžete teraz vybrať jedno, ktoré bolo podľa vás najlepšie. Hlasovanie bude prebiehať týždeň (hlasovanie ukončíme v stredu16. mája o 22:00). Pivo s najvyšším počtom bodov bude ocenené výročnou cenou.
Bittersweet Lament Malina + Limetka
Štýl: Gose
Pivovar: Unorthodox Brewing
Môže sa štýl Gose uchytiť tak, že ho viacerí označia za jedno z najlepších pív roka? A na Slovensku? Môže. Dokázal to kočovný pivovar Unorthodox Brewing, ktorý vlani na trh uviedol pivo Bittersweet Lament. Kombinoval v ňom malinu a limetku.
IPA 13° Extra Bitter
Štýl: IPA
Pivovar: Pivovar Predná hora
Medzi nováčikov minulého roka na slovenskej pivnej mape patrí aj Pivovar Predná hora. V jeho stálej ponuke nájdete aj pivo s názvom IPA IPA 13° Extra Bitter. Pri jeho výrobe boli použité holandské slady Swaen a chmele El Dorado a Mosaic.
Orange Sky 12°
Štýl: APA
Pivovar: Holíčsky pivovar Wywar
Medzi nominovanými nechýba ani pivovarská stálica Holíčsky pivovar Wywar. Spomedzi viacerých kúskov, ktoré vlani ponúkol na trh, zaujala hlasujúcich ich APA s názvom Orange Sky. Pri jej výrobe boli použité chmele Amarillo a Cascade.
Screaming Bitch 15°
Štýl: IPA
Pivovar: Holíčsky pivovar Wywar
Holíčsky pivovar Wywar má medzi nominovanými hneď dvojicu pív. Na jeho nominácii je zaujímavé to, že sa v TOP 4 objavilo aj minulý rok. Receptúra vznikla v spolupráci s brnenským kočovným pivovarom Hell Bastard.
Hlasovanie skončilo, o výsledkoch budeme informovať
po oficiálnom vyhlásení všetkých kategórií.
Snímky: oPive.sk, pivovary, Pixabay/ractapopulous