Prvý nástrel: Len pár kilometrov za slovenskými hranicami nájdete pivovar Uherský Brod. Na Slovensko nemá ďaleko a tak sa Česi presadzujú aj na našom trhu. Ich pivo nájdete nielen v Tescu, ale v rámci pivných kufríkov aj v Lidli. Ich pivo sme už na našich stránkach testovali. Teraz sa pozrieme na ich vlajkovú loď. Inak sa totiž na ležiak s názvom Premium ani nedá pozerať.
Názov piva: Uherský Brod Premium
Pivovar: Pivovar Uherský Brod
Druh piva: Ležiak
Krajina: Česko
Stupňovitosť: Neuvádza
Obsah alkoholu: 5,0 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, upravený chmeľ, chmeľové produkty.
Farba: Zlatistá, číra.
Vôňa: Výrazne sladová, jemne náznaky karamelu.
Pena: Hutná, držala si konzistenciu.
Chuť: Už úvod je nastavený celkom vysoko a stred mu výborne sekunduje. Rozvíja sa v ňom náznakom karamel a med. Koncovka je výrazne horkastá a doznieva ešte niekoľko sekúnd po napití. Rezkosť je ideálna.
Zhrnutie
Vcelku príjemný kúsok. Mám nejaké výhrady, ale nič strašné to nie je. Páčila sa mi hlavne intenzita nastavených tónov. Už v úvode to nastavili vysoko a ďalší priebeh to stupňoval. Aj keď tóny pôsobia rozbito a horkastý záver je podľa mňa neprirodzený. Aj kvôli týmto výhradám škrtám body. Celkový dojem je však dobrý. Dávam slušnú šestku. Pokojne vyskúšajte a napíšte váš názor.