by 
Pivo Vánoční IPA prináša na slovenský trh už tradične český pivovar Mazák. Tentokrát ide o verziu, ktorá je za studena chmelená novou americkou odrodou Krush. Ten by mal priniesť tóny pomaranča, manga a broskýň. Len pre doplnenie, pivovar Mazák je český remeselný minipivovar so sídlom v Dolných Bojanoviciach na južnej Morave. Založený bol v roku 2011.
Názov piva: Vánoční IPA
Pivovar: Pivovar Mazák
Druh piva: West Coast IPA
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: 15°
Obsah alkoholu: 6,6%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, granulovaný chmeľ.
Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili necelých sedem eur.
Farba: Zlatistá, pivo je takmer číre.
Pena: Hutná, vysoká so smotanovou konzistenciou.
Vôňa: Kombinácia grepu, limety, citrónovej trávy aj pomela.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia grepu, limety, citrónovej trávy aj náznakov broskýň a kvetiniek. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie horkasté s jemnou citrusovou stopou.
Zhrnutie
Toto pivo sa podarilo. Je hutné, iskrivé a primerane horké. Pivu dáva ráz ovocná linka, ktorá ponuka citrusové tóny mnohých rozmerov. Baví vyskladanie aj prechody. Za nás je to osmička a kúsok, ktorý sa podaril. Jedno z najlepších vianočných pív sezóny 2025/2026, ktoré sme testovali.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
