by 
Pivovar Nepo niesol do roku 2022 meno Nepomucen, následne meno skrátil na názov Nepo. Ich produkcia sa pomaly posúvala a dnes sa snažia osloviť aj konzumentov piva, ktorí nehľadajú klasiku. Pivo s názvom Pelican medzi klasické pivá zaradiť nemôžeme. Ide totiž o Weizen, ktorý bol ozvláštnený o mango aj o marhule.
Názov piva: Pelican – Mango & Apricot Fruit Weizen
Pivovar: Nepo Brewing
Druh piva: Weizen
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 4,7%
Zloženie: Uvedené len to, že obsahuje jačmenný a pšeničný slad.
Cena: Za plechovku s objemom 0,5 litra sme zaplatili 2,20 eura.
Farba: Oranžovo-žltá.
Pena: Vysoká s jemnou šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Mango a marhuľa sú výrazné. Okrem nich aj limeta či jemné klinčeky a banán.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia marhúľ, manga, banánov, klinčekov aj kvetiniek. Horkosť je nevýrazná, doznievanie ovocno-pikantné.
Zhrnutie
Treba povedať, že Weizen o sebe dáva výrazne vedieť. Pivovar však tento kúsok namixoval tak, že baví inak ako tradičná verzia. Plusom sú prechody, iskrenie aj príjemná ovocná zložka, ktorá pekne rozvíja znaky pšeničného piva. Za nás je to osmička. Fajn pitie.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
