Prvý nástrel: Jedno sa musí pivovaru JAMA Craft Brewery uznať, pri hľadaní názvov sa ničím neobmedzuje. Príkladom je aj kúsok, ktorý nesie meno Kozy von. Pivovar, ktorý sídli v Chorvátskom Grobe, časť Čierna Voda, takto pomenoval pivo navarené v štýle Session IPA.
Názov piva: Kozy von
Pivovar: JAMA Craft Brewery
Druh piva: Session IPA
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 12 %
Obsah alkoholu: 4,8 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.
Cena: Za pivo sme zaplatili necelé tri eurá.
Farba: Medená. Pivo je jemne zakalené.
Pena: Jemná, šľahačkovitá. Bola zložená z malých i veľkých bubliniek.
Vôňa: Kombinácia citrusového i lesného ovocia. Rozoznať môžete pomaranč, pomelo i náznaky jahôd. Okrem toho aj karamel.
Chuť: Sladový úvod je výrazný, v strede sa k slovu hlási karamel, černice i citrusové ovocie. Koncovka je príjemne horkastá.
Zhrnutie
Fajn kúsok. Prednosťou je piteľnosť a osviežujúci charakter. Prvá polovica pôsobí nevýrazne a prázdnejšie. V bruchu vyskakuje kombinácia citrusového, lesného ovocia i karamelu. Koncovka poteší priaznivcov horkejších chutí. Hutnosť tónov nie je výrazná, čo pomáha piteľnosti. Za nás je to dnes sedem bodov. K vyšším chýbalo lepšie vybalansovanie i lahodnosť. Ale pokojne ochutnajte, nie je to zlé pivo.