by 
Prvý nástrel: Dnes si otestujeme ďalší kúsok z bardejovského kočovného pivovaru Berhet. Po tom, čo sme medzičasom ochutnali ich pivo s názvom Kaliber, otestujeme aj ich druhý vrchne kvasený kúsok. Nesie meno Apache a ide o štýl American Pale Ale.
Názov piva: Apache
Pivovar: Berhet (navarené niekde na Slovensku)
Druh piva: American Pale Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 12,5°
Obsah alkoholu: 5,0%
Zloženie: Voda, jačmenný slad (Pale Ale, karamelový), pšeničný slad, chmeľ (Warrior, Cascade, Simcoe, Ekuanot), kvasinky.
Cena: Pivo sme dostali na recenziu od samotného pivovaru.
Farba: Žlto-oranžová. Pivo je jemne kalné.
Pena: Jemná, šľahačková. Dlho si tvar nedržala.
Vôňa: Dominujú citrusy. Okrem citrónu a limetky aj pomaranč. Zachytíte i trávnaté tóny.
Chuť: Sladový základ je primeraný, v strede nájdete kombináciu karamelu a citrusového ovocia (hlavne citrón a limetka). Koncovka je horkastá a doznieva ešte pár sekúnd po dopití.
Zhrnutie
Pekne citrusové a osviežujúce pivo. Práve výrazná ovocnosť a iskrivosť je najsilnejšou stránkou tohto piva. Plusom je aj nadpriemerná horkosť. U nás je to za slušných sedem bodov. Pivu k dokonalosti chýba väčšia zaoblenosť i lahodnosť. Kúsok ochutnajte, my sa k nemu určite vrátime.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
