Keď Taliani varia Belgičana (Ama Bionda)

Talianske mesto Rimini je známe ako dovolenková destinácia. Nájdete v ňom niekoľko kilometrov dlhé piesočnaté pláže, ale aj remeselné pivovary. Jeden z nich nesie meno Birra Amarcord a založili ho už v roku 1997. V jeho ponuke dnes môžete nájsť aj pivo s názvom Ama Bionda. Ide o štýl Golden Belgian Ale.

Názov piva: Ama Bionda

Pivovar: Birra Amarcord, Rimini

Druh piva: Golden Belgian Ale

Krajina: Taliansko

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu: 6,0%

Zloženie: Neuvedená. Je tam len poznámka, že obsahuje jačmenný slad.

Cena: Za fľašu s objemom 0,355 sme zaplatili 2,5 eura.

Farba: Tmavo-žltá. Pivo je kalné.

Pena: Vysoká, hutná, smotanová. Držala si tvar a padala.

Vôňa: Typický Belgičan. Kombinácia medu, karamelu a korenín.

Chuť: Sladový základ je výrazný a plynulo prechádza do brucha piva, kde nájdete plné telo. Je v ňom kombinácia medu, karamelu, korení i výrazných kvetiniek. Koncovka je platonicky horkastá. Rezkosť je vyššia.

7/10

Zhrnutie

Pivo sme kúpili ešte v roku 2016. Už vtedy nás zaujala dlhšia doba trvanlivosti, nakoniec pri tomto štýle to vôbec nie je nezvyčajné. Pivo sme degustovali asi tri týždne pred dobou odporúčanej spotreby a máme pocit, že to tomuto kúsku mohlo pomôcť. Bol pekne zaoblený a celkom lahodný. Oproti čistokrvným „Belgičanom“ kúsok menej iskrí, keď zaostáva pri hutnosti tónov. Celkovo je však pivo fajn. Za nás sedem bodov.

Sending
Hodnotenie čitateľov
5/10 (2 hodnotení)