by 
Chorvátsky pivovar The Garden Brewery otvorili pred letom 2016. Sídli v Záhrebe a zakladali ho ľudia, ktorí mali skúsenosti s prevádzkovaním festivalu či diskotéky. Pivovar nájdete v priemyselnej časti Záhrebu, keď ponúka kombináciu dobrého piva, jedla i kultúrneho programu. Už na začiatku jeho predstavitelia hovorili o tom, že chcú variť netradičné pivo a tak sa aj deje. Dnes ochutnáme kúsok s názvom Oseka. Podľa pivovaru ide o štýl v štýle Hazy IPA.
Názov piva: Oseka
Pivovar: The Garden Brewery
Druh piva: Hazy IPA
Krajina: Chorvátsko
Stupňovitosť: 15,5°
Obsah alkoholu: 6,2%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšenica, ovos, chmeľ, kvasnice.
Cena: Za plechovku s objemom 0,44 litra sme zaplatili 4,35 eura.
Farba: Slámovo-žltá, pivo je zahmlené.
Pena: Vysoká, nadýchaná so šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Výrazná a prenikavá. Kombinácia grepu, marakuje, pomela, melónu aj ananásu či broskýň.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia marakuje, grepu, pomela, ananásu aj broskýň. Horkosť je nevýrazná, doznievanie je ovocné s náznakom korenín.
Zhrnutie
Hutné, iskrivé a výrazné ovocné pitie. Jednoducho pivo, ktoré naplno využíva svoj potenciál a ponúka, čo má. Baví hlavne ovocné iskrenie, ktoré je v tomto pive výrazné. Cítite to už vo vôni, chuť to len potvrdzuje. Za nás je to osmička. Určite kúsok, ku ktorému by sme sa kedykoľvek vrátili.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
