by 
V centre hlavného mesta sídli hneď viacero pivovarov, v ktorých ponuke nájdete aj ležiak. Práve jeden si dnes otestujeme. Po fľašu sme zašli priamo do Kláštorného pivovaru. V ponuke mali len Kláštorný ležiak 11°. Boli sme zvedaví na jeho kondíciu. Jedna vec je pivo ponúkať čapované, druhá ho fľaškovať. Veď uvidíme.
Názov piva: Kláštorný ležiak 11°
Pivovar: Kláštorný pivovar
Druh piva: Ležiak
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 11°
Obsah alkoholu: 4,2 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, žatecký chmeľ, kvasnice.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili 2,30 eura.
Farba: Zlatistá. Pivo je číre.
Pena: Jemná, vysoká a šľahačkovitá. Pomaly padala a pekne krúžkovala pohár.
Vôňa: Výrazne sladová. Práve on dominuje na celej čiare.
Chuť: Sladový nástup je výrazný, telo prázdnejšie, keď ponúka kombináciu medu a jemne aj karamelu. Koncovka je horkastá. V pive zachytíte jemnú kvasničnú pachuť.
Zhrnutie
Celkom fajn kúsok. Ľahký, dobre piteľný a osviežujúci. Na výčape sa musí dobre obracať. K dokonalosti niečo chýba. Väčšia čistota tónov či hutnejší dojem. Ale ide o pivo s nižším obsahom alkoholu. Treba vyskúšať. U nás to bolo za 6,5 bodu. Čapovaná verzia je však určite lepšia.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
