Prvý nástrel: Ak sa povie Hoegaarden, väčšina pivárov si predstaví jeho pšeničnú verziu. Belgický pivovar s vyše 500-ročnou tradíciou však ponúka aj iné kúsky. Jeden z nich nesie meno Hoegaarden Grand Cru. Ide o pivo štýlu Belgian Strong Ale, ktoré má obsah alkoholu na úrovni 8,6 percenta.
Názov piva: Hoegaarden Grand Cru
Pivovar: InBev Belgium
Druh piva: Belgian Strong Ale
Krajina: Belgicko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 8,6 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky,
Cena: Pivo sme dostali darom
Farba: Oranžovo-žltá. Pivo je kalné.
Pena: Nízka, šľahačková. Pomerne rýchlo padala.
Vôňa: Typický Belgičan. Koriander, pomaranč a výrazne sladové tóny.
Chuť: Sladový nástup je vysoko postavený a v ďalšom priebehu táto charakteristika platí tiež. V strede sa kombinujú medové, karamelové tóny s koriandrom, pomarančom i náznakom marhúľ. Koncovka je chmeľová len platonicky. Alkohol cítite.
Zhrnutie
Ukážkové belgické pivo. Polemizovať sa tu ani nedá. Pekne vyskladané, silné a zrážajúce na kolená. Najmä sladová linka je výrazná a rovnako silné je aj brucho. Kombinácia ovocia, medu, karamelu i korenín. Všetko to podčiarkuje výrazná alkoholová linka. Pivo tak zahreje. Dávame osem bodov. Pokojne vyskúšajte. Aj toto je Belgicko.