Začína pomaly leto a s ním aj preferencia trocha ľahších a menej „voltážových“ pív. Jedno také pivo dnes otestujeme. Ide o kúsok s označením 10° a na trh ho uviedol pivovar Galgenberg. Ide o klasickú desiatku, ktorá má v našom regióne bohatú tradíciu. Je však pravda, že remeselné pivovary ju až tak často neponúkajú.
Názov piva: 10°
Pivovar: Pivovar Galgenberg
Druh piva: Výčapné pivo
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 10°
Obsah alkoholu: 3,8%
Zloženie: Voda, jačmenné slady, upravený chmeľ, kvasnice.
Cena: Pivo nám na otestovanie poskytol samotný pivovar.
Farba: Zlatistá, pivo je jemne kalné.
Pena: Stredne vysoká so smotanovou konzistenciou. Len pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia sladu, medu aj masielka.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia sladu, karamelu aj masielka. Horkosť je na štýl výraznejšia, doznievanie jemne korenisté.
Zhrnutie
Na obsah alkoholu pomerne hutné a horkasté pitie, ktoré sa nemá za čo hanbiť. Tóny mohli byť čosi čistejšie a upratanejšie, ale výsledný dojem je však pozitívny. Masielko je v tomto štýle akceptovateľné a mnohým môže pridávať na chuti. Za nás je to silná sedmička. Fajn pitie.