Najlepšie slovenské remeselné pivo? Pozrite si výsledky pohára

Kým v susednej Českej republike máte hneď niekoľko degustačných súťaží, na Slovensku je sítuácia odlišná. Dlhodobú tradíciu má len Slovenská pivná korunka. Hegemóniu v tomto smere chce zmeniť Asociácia malých nezávislých pivovarov Slovenska.

Tá ešte v roku 2019 usporiadala prvý ročník Slovenský pohár remeselného piva (Slovak Craft Beer Cup). Kvôli pandémii sa druhý ročník uskutočnil až tento rok. Súťaže sa v druhom ročníku zúčastnilo 22 pivovarov, ktoré zaslali 104 vzoriek. Výsledky degustačnej súťaže Slovenský pohár remeselného piva boli slávnostne vyhlásené v priestoroch kaštieľa Pálffy vo Svätom Jure. My vám prinášame kompletné výsledky súťaže.

Kategórie pre malé pivovary

I. Svetlý ležiak českého typu

1. Urpiner Premium 12° – Urpiner, Banskobystrický pivovar
2. Orol 12° – Panský pivovar Bojnice
3. Na cisára Pána! 12° – Pálffy Brauerei

II. Polotmavý a tmavý ležiak

1. Terkin tmavý dúšok 13° – Pálffy Barauerei
2. Lehár 13° – Pivovar Franz Lučenec
3. Sokol 11° – Panský pivovar Bojnice

III. Pšeničné pivo nemeckého typu svetlé aj tmavé

1. Weissbier 11° – Bratislavský meštiansky pivovar
2. Lotrinského Weizen 12° – Pálffy Brauerei
3. Pšenica Dr. Flámma 11° – Pivovar Flámm

IV. Pivá typu Pale Ale

1. Simeon Tropic 14,7° – Simeon remeselný pivovar Piešťany
2. Mosaic APA 12° – Holíčsky pivovar Wywar
3. Simeon 14° – Simeon remeselný pivovar Piešťany

V. Kyslé pivá

1. Bankov 14 – Pivovar Hostinec
2. Višňovje Gose – Hviezdoslavovský pivovar Hvezdoň
3. Beeren Pili – Pivovar U Ábela

VI. Tmavé pivá typu Porter a Stout

1. Medveď 20° – Panský pivovar Bojnice
2. Free to Share 18° – Pivovar Hostinec
3. Rugbeer 13 ° – Pivovar Liptovar

VII. Otvorená kategória pre pivá so špeciálnymi surovinami 

1. ŽiWell Hasselhoff IPA 12° – Piešťanský pivovar ŽiWell
2. ŽiWell Mighty Ganga  12° – Piešťanský pivovar ŽiWell
3. Cykloš – Pivovar Predná Hora

VIII. Špeciálne pivo typu IPA s použitím len jedného druhu chmeľu – Mosaic

1. ŽiWell Mosaic Fling 12° – Piešťanský pivovar ŽiWell
2. Čia som? NEIPA – Pivovar Hvezdoň
3. Malý GAtsby 13,6% – Pivovar Galgan

GRAND CHAMPION – absolútny víťaz 1 až 8 kategórie:

• Simeon Tropic 14,7° – Simeon remeselný pivovar Piešťany

Kategórie pre lietajúce pivovary
a kolaborácie malých pivovarov s domovaričmi

 I. Otvorená kategória pre pivá so špeciálnymi surovinami 

1. Extinctexist – Pivovar Hostinec a Marián Verbeník
2. Rouge des Belges – Pivovar Ikkona
3. Heavens Door Blond Ale – Pivovar Ikkona

Prečítajte si aj

Slovenský pohár: Toto sú najlepšie pivá z malých pivovarov

Ilustračná snímka od DesignDraw DesignDrawArtes z Pixabay.