Navariť dobrý ležiak je umenie. Tu sa to podarilo (Galgenberg 12)

Galgenberg - 12

Dnes to bude pivná premiéra. Pivo z pivovaru Galgenberg sme totiž na našich stránkach ešte netestovali. Začneme pivo, ktoré patrí medzi československú klasiku. Ide o klasický ležiak. Pivný štýl predstavovať nemusíme, tak sa môžeme povenovať pivovaru. Galgenberg otvorili v lete 2020 v Nitranskom Pravne. Jeho pivo však môžete nájsť aj v Prievidzi, kde majiteľ už niekoľko rokov prevádzkuje podnik Camelot pub.

Názov piva: Galgenberg 12°

Pivovar: Pivovar Galgenberg

Druh piva: Ležiak

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: 12°

Obsah alkoholu:  4,6%

Zloženie: Voda, jačmenné slady, upravený chmeľ, pivovarské kvasnice.

Cena: Pivo nám na otestovanie poskytol samotný pivovar.

Farba: Zlatistá, pivo je jemne kalné.

Pena: Stredne vysoká so šľahačkovitou konzistenciou.

Vôňa: Kombinácia sladu, karamelu aj chlebnatosti.

Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť  ideálna. V chuti kombinácia medu, karamelu, náznakov masielka. Horkosť je výraznejšia, doznievanie je jemne korenisté.

7.5/10

Zhrnutie

Podarený ležiak, ktorý zaujme iskrivosťou, hutnými tónmi a dobrou piteľnosťou. Prechody sú príjemné, vyskladanie podarené. Tóny mohli byť ešte o čosi čistejšie, ale celkový dojem podarený, Za nás je to 7,5 bodu. Určite na výčape môže byť tento kúsok ešte lepší.

Sending
Hodnotenie čitateľov
7/10 (9 hodnotenie)