Pivo, s ktorým sa dá pekne zakončiť večer (Auris 19)

Riegele BierManufaktur - Auris 19

Nemecký pivovar Riegele nájdete v nemeckom Augsburgu. Ide o producenta piva, ktorý začal svoju históriu písať ešte v roku 1386. Prežil až do dnešných dní. Jeho ročná produkcia sa pohybuje na úrovni 200-tisíc hektolitrov, čím by sme tento pivovar mohli prirovnať napríklad k slovenskému pivovaru Steiger. Stále pritom ide o rodinnú firmu.  Z ich produkcie ochutnáme pivo s názvom Auris 19. Ide o pivo navarené v štýle Doppelbock.

Názov piva: Auris 19

Pivovar: Riegele BierManufaktur

Druh piva: Doppelbock

Krajina: Nemecko

Stupňovitosť: 19°

Obsah alkoholu:  9%

Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ.

Cena: Za škatuľu ôsmich tretinkových pív sme zaplatili necelých 17 eur.

Farba: Zlatistá, pivo je takmer číre.

Pena: Stredne vysoká so smotanovou konzistenciou.

Vôňa: Kombinácia sladu, pomarančovej kôry a kvetiniek

Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálny. V chuti kombinácia sladu, pomarančov, limety aj kvetiniek. Horkosť je nevýrazná, doznievanie pikantno-korenisté. Alkohol je citeľný.

8/10

Zhrnutie

Hutné a iskrivé pitie, ktoré je našponované na maximum.  Áno, na alkohole to cítite, ale je to v norme. Plusom je vyskladanie a prechody, ktoré sú príjemné a mnohorozmerné. Pivo je bez výraznejších chýb a preto je to za nás je to osmička. Určite kúsok, ktorým sa oplatí zakončiť večer.

Sending
Hodnotenie čitateľov
7.5/10 (1 hodnotenie)