Prvý nástrel: Nemecký pivovar Brauerei Gebr. Maisel sme spoznali až tento rok. A treba napísať, že celkom náhodne. Ocitli sme sa totiž v Nemecku a na dobrú noc sme hľadali v tamojšom supermarkete nejaké lepšie pivo. A poznáte to, samé europivo na europive. Zaujal nás však ležiak od tohto pivovaru a tak sme si ho kúpili. Boli sme milo prekvapení. Dnes otestujeme oficiálne jeho prvý produkt. Ide o pivo s názvom Maisel & Friends Pale Ale.
Názov piva: Maisel & Friends Pale Ale
Pivovar: Brauerei Gebr. Maisel
Druh piva: American Pale Ale
Krajina: Nemecko
Stupňovitosť: 12,3 %
Obsah alkoholu: 5,2 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ (Herkules, Chinook, Amarillo, Simcoe, Citra), kvasinky.
Cena: Pivo bolo kúpené v rámci balíka v reťazci Hofer.
Farba: Tmavo-žltá. Pivo je kalné.
Vôňa: Kombinácia citrusového ovocia a karamelu. Identifikovať môžete limetku či pomaranč.
Pena: Šľahačkovitá, pomaly padala a pekne krúžkovala pohár.
Chuť: Začína to poriadne divoko a sviežo a taký je celý kúsok. V strede nájdete limetku, citrón, pomaranč a jemne aj grep. Tóny nie sú až tak hutné. Koncovka je jemne horkastá. Trochu mi prekáža vyššia rezkosť.
Zhrnutie
Ľahké, osviežujúce a ovocné pivo. Práve piteľnosť vyčnieva nad všetkým. Prvý dúšok vás posadí na zadok, keď úradujú ovocné tóny. Tie nie sú hutné, ale osviežujúce. V tomto pive môžete jasne čítať citrónovo-limetkovú linku. Body dávam dole za vyššiu rezkosť, tá však môže byť pri čapovanom kúsku lepšia. Pivo sa pije ľahko, je hravé a osviežujúce. Dávam slušnú sedmičku. Pokojne ochutnajte.