by 
Poľský kočovný pivovar Wrezel založili v roku 2014. Jeho cieľom bolo rozšíriť ponuku na trhu o svoj pohľad na zlatistý mok. „Vytvorili sme veľa dobrých pív. Od nemeckých klasík, cez belgické pivné kláštorné špeciály, po nové módne variácie, obohatené rôznymi druhmi chmeľu z Ameriky, Nového Zélandu alebo Austrálie,“ píšu na stránkach poľskí kočovníci. Podľa ich oficiálnej stránky pivovar navaril asi tridsiatku rôznych pív. My dnes ochutnáme kúsok s názvom Vermont American IPA.
Názov piva: Vermont American IPA
Pivovar: Browar Wrezel
Druh piva: NEIPA
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: 15,5°
Obsah alkoholu: 5,8 %
Zloženie: Voda, slad (Pale Ale, plezeňský), pšeničný svetlý slad, plátky ovsa, chmeľ (Mosaic, Citra, Amarillo, Columbus, Cryo Hops Mosaic), kvasinky.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili 1,22 eura.
Farba: Jantárová, pivo je kalné.
Pena: Smotanová, hutná. Vystúpala vysoko a len pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia grepu, pomaranču, manga i kvetiniek.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, telo stredne plné. Ponúka kombinácia grepu, limetky a bohužiaľ varenej zeleniny. Koncovka je horkastá na štýl primerane.
Zhrnutie
Poľských pív sme ochutnali veľa a dosiaľ mali celkom dobrú úspešnosť. V tomto prípade je pivo evidentne nepodarené. Zeleninka ako hrom. Za nás je to 3,5 bodu. Nepodarená várka alebo zlá fľaša? Ťažko povedať.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
